花卉展開啦！ 攝影達人影花8大錦囊

一年一度的香港花卉展覽由 3 月 11 日起，一連 10 天在維園舉行，除園藝愛好者，有不少人都會入場影花。人山人海的花卉展，其實要拍攝靚靚花相，必須有充份認識，但是否一定要有強勁的裝備？一天裏甚麼時間影花才是最合適？如何構圖才影到靚花卉相？用手機拍攝花卉秘訣是甚麼？

TOPick記者訪問資深園藝高手兼攝影達人周章文，為大家講講影花竅門！

1. 甚麼時侯拍攝花卉最好？

本身就是資深攝影記者的周章文，不單只影花利害，本身也喜歡種花，發燒程度甚至在工業大廈租了個小單位種花。根據他對花的經驗，認為花朵在日和夜都有不同變化。

朝早時份，植物生長最茂盛，花朵盛開最燦爛；中午太曬，水份蒸發花會下垂；黃昏或晚上花開的燦爛程度會大減，甚至會收起，所以應盡量爭取在早上影。

▲ 朝早的花朵最燦爛。(攝影︰周章文)

所謂「早影」，除了時間上，也是日子上，周章文：「花卉多曬幾天便開始凋榭，所以趁花卉展開展便要去，愈早去，可以發揮的題材就愈多。」

2. 點影先最靚？

在周章文眼中，花由未開，到開放，到凋榭，整個過程都有不同姿態，他說：「懂得惜花，就自然懂得影花。」

▲ 以繽紛色彩為主題。(攝影︰周章文)

▲ 多試不同的拍攝角度可找出不同的花朵美態(攝影︰周章文)

他認為題材上可以變化萬千，例如可以七彩繽紛顏色做主題，也可以只突出某一種色彩；拍攝時亦可留意花的形態，有些拍出來像規則圖案，營造強烈視覺效果。

3. 拍攝花卉時，採光應有甚麼原則？

要影靚花，首要戒急，亦要多嘗試不同的採光方法，但選哪種方法，視乎個人喜好而選擇。

▲ 採用背光，拍出拍出通透明亮的感覺。(攝影︰周章文)

• 側光立體感較佳
   
• 正光顏色表現較好
   
• 背光氣氛較強

4. 用甚麼鏡頭最合適？

身為資深攝記，他對攝影器材很有心得，他表示拍攝花卉多使用微距鏡頭，因微距鏡能拍攝花朵的特寫，最能展現花朵的美麗，看到平時常眼睛不能看到的微觀世界。微距鏡頭中，他更建議使用長焦距或中焦距鏡頭，因不用太近花朵拍攝便可取得微距效果，拍攝空間大很多。但焦距越長，越易震動機身，越需使用腳架來固定機身，及收光圈以取得預期的景深效果了。

▲ 長焦距鏡頭、大光圈，令景深短些，以突出主題。(攝影︰周章文)

此外，他又表示拍攝花卉用長焦距或廣角鏡，拍攝出來的效果都各有不同：「用長焦距鏡頭配合大光圈，可以令景深短些，朵花出來效果自然會突出些。但長焦距不局限拍攝特寫，用來影大場面可以做到壓縮感，將不需要的景物截走，令畫面好統一。」而廣角鏡的好處是透視感強，用來拍攝花海等場面就最合適。

5. 影花最大難題是甚麼？還要甚麼必需器材？

講到器材，周章文特意提醒影友最好是帶備腳架前往，因影花最大難題就是風，尤其是用長焦鏡拍攝，輕微郁動影出來都會模糊，用腳架再加無線遙控或快門繩，起碼可減少相機震動，但花一樣會被風吹，所以還得靠高速快門輔助。

▲ 花朵會被風吹動，故須以高速快門以免拍出鬆郁的畫面。(攝影︰周章文)

▲ 加一張黑紙做背景，令花草更顯突出。(攝影︰周章文)

另外，如光線不足，也可考慮使用環形燈補光，不過效果當然不及自然光好。假如想再令花朵更顯突出，可帶備一張黑紙做背景，不過使用時當然要顧及場地規例，小心不要「摧花」就好！

6. 手機如何影到靚花？

周章文指現在手機的拍攝已經好靚，也可以影到漂亮的花卉相，不過他直言手機影相最大限制是 zoom 到但質素差。

▲ 拍攝花瓣層次，別有一番美感。(攝影︰周章文)

所以，他建議用手機應盡量用廣角拍攝。他還指手機有個好處，就是夠 close up，可以放到好近朵花，用來拍攝花蕊、花瓣層次，是另一種玩法，也是另一種味道。

7. 如何拍攝人花合照？

想同時將人和花納入鏡內，周章文建議被攝者可蹲下，令人和花距離拉近，攝影師則在較高位置影。若後面是花海，配合廣角鏡拍攝，出來的效果會好遼闊。

8. 人太多，不夠人爭位怎算好？

每年花卉展，累計總數逾 10 萬人次入場，想搵靚位影相不容易，周章文勸喻影友要有耐性，同時提議大家嘗試用不同角度。

▲ 只突出某一種色彩。(攝影︰周章文)

有時攝影就是某個特定位置才能拍出某種角度，但是不是可以從另一方式去影，不需要和人迫呢？花在不同角度拍攝可以有不同美態，他認為不應局限自己拍攝某類題材，在現場看到甚麼影甚麼，就可以影得很愉快！

 

香港花卉展覽

▲ (攝影︰張永康)

展覽地點︰香港維多利亞公園

展覽日期及時間︰2016年3月11日至20日﹝共10天﹞/上午9時至晚上9時

主題花︰洋彩雀

▲ 會場展出的主題花洋彩雀共約 6 萬株。洋彩雀因有唇形花冠和波浪狀花瓣，彷似金魚，故又名「金魚草」。(攝影︰張永康)

入場費︰全費 14 元 /優惠收費 7元